Dispositivos y accesorios
Tiramisú
Prep. 15min
Total 3h 15min
12 porciones
Ingredientes
Relleno para tiramisu
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400 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
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150 g de queso crema a temperatura ambiente
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120 g de azúcar refinada
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225 g de queso mascarpone a temperatura ambiente
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1 cdita de vainilla
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250 g de café expreso preparado y frío
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45 g de licor de café (opcional)
Montaje
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300 g de soletas o galletas Bocado de dama
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cocoa en polvo el necesario para espolvorear
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
10 g
Calorías
1903 kJ /
453 kcal
Grasa
16 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
69 g