Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de garbanzos secos
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria grande en trozos (aprox. 100 g)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de champiñones frescos laminados
- 2 cucharadas de perejil seco
- 50 g de pipas de girasol
- 50 g aceite de sésamo tostado
- 70 g de soja texturizada fina
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de agua
- 2 huevos
- 200 g de pan rallado
- aceite para freír
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1974 kJ / 471 kcal
- Proteína
- 19 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 28 g
- Fibra
- 7 g
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