Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Masa madre de trigo
Prep. 20min
Total 96h
400 g
Ingredientes
Día 1
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 2
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50 g de agua
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20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 3
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50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 4
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50 g de agua
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20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
3 mg
Proteína
5.7 g
Calorías
757 kJ /
181 kcal
Grasa
0.7 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
37 g
