Buscar
Hovězí Stroganoff
TM5 TM6

Hovězí Stroganoff
4.4 (158 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 1 polévková lžíce mleté papriky
  • 1 špetka mletého kajenského pepře, podle chuti
  • 1 špetka soli, podle chuti
  • 1 polévková lžíce masové dochucovací pasty
    o bien 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • 4 snítky čerstvé plocholisté petrželky, jen lístky
  • 180 gramů cibule, napůl
  • 30 gramů másla
  • 700 gramů hovězí svíčkové, na proužky (6 x 2 cm)
  • 200 gramů žampiónů, na čtvrtky
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 100 gramů bílého vína
  • 120 gramů zakysané smetany
Inf. nutricional
por 1 porci
Calorías
2892 kJ / 688 kcal
Proteína
68 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
41 g
Fibra
3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r400448