Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
TM5 TM31

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

4.5 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 80 g di porro a pezzi
  • 100 g di cipolla in quarti
  • 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
  • 50 g di burro
  • 500 g di acqua
  • 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 500 g di cozze fresche pulite
  • 500 g di filetti di merluzzo fresco
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • pane abbrustolito q.b.

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
2062.5 kJ / 493 kcal
Proteína
38.9 g
Carbohidratos
19.2 g
Grasa
20.8 g
Fibra
2.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r399340