Buscar
Banh Cuon
TM5 TM6

Banh Cuon
4.4 (19 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 20 g d'eau tiède
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • le jus d'un citron vert
  • 35 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
  • 1 pointe de couteau de pâte de piment (opcional)
  • 20 g de champignons noirs déshydratés
  • 20 g de crevettes séchées
  • l'eau chaude
  • ½ oignon, coupé en quatre
  • 200 g d'échine de porc, en morceaux
  • 100 g de poitrine de porc, désossée et découennée, en morceaux
  • 20 g d'huile de sésame
  • 12 galettes de riz séchées (Ø 18 cm)
  • 200 g d'eau
  • 300 g de haricots mungo jaunes crus, rincés
  • 20 g d'échalottes frites
  • 4 brins de menthe fraîche, effeuillés
  • 4 brins de coriandre fraîche, effeuillés
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1596 kJ / 378 kcal
Proteína
22 g
Carbohidratos
41 g
Grasa
13 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r398454