Risotto de sarrasin aux fruits de mer
TM6 TM5

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

3.1 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 1 échalote
  • 3 c. à café d'huile de tournesol
  • 60 g de sarrasin cru
  • 1 c. à café de curcuma en poudre
  • 240 g d'eau (soit 2,5 fois le volume de sarrasin)
  • ¼ cube de bouillon de volaille, émietté
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 6 choux de Bruxelles
  • 10 feuilles de nori (opcional)
  • 200 g de cocktail de fruits de mer surgelé

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1920.9 kJ / 458.8 kcal
Proteína
36 g
Carbohidratos
43.8 g
Grasa
9.3 g
Fibra
16.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r395198