Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
TM5

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

4.0 (4 valoraciones )

Ingredientes

Salsa ai cetrioli

  • 100 g di cetriolo, pelato e a pezzi
  • 4 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 25 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 240 g di yogurt naturale bianco

Spiedini e verdure

  • 500 g di pesce spada a bocconcini
  • 250 g di peperone, pulito, a fettinee a tocchetti
  • 1000 g di acqua
  • 150 g di zucchine a tocchetti
  • 150 g di carote, pelate e a rondelle
  • 150 g di piselli surgelati
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
276 kJ / 38 kcal
Proteína
7 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
0 g
Fibra
0 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r391992