Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China
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Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China

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Ingredientes

  • 1 cebolleta en cuartos (aprox. 150 g)
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 lata pequeña de rodajas de piña en su jugo (aprox. 150 g) en trozos
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (2 cm)
  • 750 g de aguja de cerdo en trozos de aprox. 3 cm
    o bien 750 g de alitas de pollo en trozos de aprox. 3 cm
  • 50 g de salsa de soja
  • 50 g de salsa de chile dulce tailandesa
    o bien 50 g de salsa oriental agridulce
  • 100 g de zumo de piña
    o bien 100 g de agua
  • 200 g de arroz de grano largo
  • 400 g de agua
  • 1 cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2678 kJ / 640 kcal
Proteína
41.2 g
Carbohidratos
53 g
Grasa
29 g
Fibra
2.7 g

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