Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos

Name: Pollo a las hierbas con verduras al vapor para dos
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 80 - 100 g de judías verdes frescas; 70 g de zanahoria; 100 g de calabacín; 100 g ramilletes de brócoli; 30 g de aceite de oliva virgen extra; 2 contramuslos de pollo sin piel; ¾ de cucharadita de sal; 1 ramita de tomillo fresco; 1 ramita de romero fresco; ½ cucharadita de orégano seco; 1 hoja de laurel seca; 1 cucharadita de harina; 20 g de coñac; 1 pellizco de cúrcuma molida; 20 g zumo de limón; 120 g de agua; 1 pellizco de pimienta molida; 1 cucharadita de semillas de sésamo