Buscar
Chana masala
TM6 TM5

Chana masala
4.6 ( 1.2K valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 10 g czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 30 g oleju
  • 1 - 2 łyżeczki nasion kolendry
  • 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
  • 2 łyżeczki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 280 - 300 g białej ciecierzycy, gotowanej z puszki, odsączonej z zalewy
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki cukru
  • 5 gałązek kolendry, świeżej tylko liście
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
227.1 kcal / 950.9 kJ
Proteína
8.7 g
Grasa
10.1 g
Carbohidratos
32 g
Fibra
6.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas