Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Base della Sacher
- 150 g di burro a pezzi + q.b.
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 5 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 130 g di zucchero
- ½ bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
- 300 g di confettura di albicocche
Copertura
- 160 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
- 125 g di panna (min. 30% di grassi)
Freakshakes
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 200 g di gelato fiordilatte
- 130 g di latte intero freddo
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 3732 kJ / 892 kcal
- Proteína
- 13.5 g
- Carbohidratos
- 67.4 g
- Grasa
- 63.1 g
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