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Fougasse se sýrem

Fougasse se sýrem
4.8 12 valoración
Prep. 20min
Total 2h 35min
2 kusy
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Ingredientes

  • 100 gramů sýru Gruyère na kousky
    100 gramů ementálu, na kousky
  • 500 gramů hladká mouka
  • 250 gramů vody vlažné
  • 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
  • 1 špetka cukru
  • 1 polévková lžíce provensálského koření
  • 75 gramů olivového oleje
  • 2 rovné čajové lžičky soli
  • olivový olej na vymazání plechu
  • 1 žloutek
  • 1 polévková lžíce vody

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 kus

Proteína 46 g
Calorías 5944 kJ / 1420 kcal
Grasa 59 g
Fibra 11.5 g
Carbohidratos 179 g

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