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Curry de garbanzos rogan josh - India
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
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1 diente de ajo
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130 g de cebolla en trozos
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15 g aceite de girasol
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350 g de tomate en cuartos
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1 pastilla de caldo de verduras
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50 - 70 g de pasta de curry rogan josh (ver receta básica)
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25 g de tomate concentrado
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2 hojas de lima kaffir secas
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1 pellizco de sal
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25 g de zumo de lima
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400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
10.9 g
Calorías
899 kJ /
215 kcal
Grasa
6.4 g
Fibra
12.2 g
Carbohidratos
28.4 g
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