Buscar
Bernesa con ejotes blanqueados
TM5 TM6

Bernesa con ejotes blanqueados
4.0 (1 valoración )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 60 g de echalot
  • 1 cdita de estragón seco
  • 50 g de vinagre de vino blanco
  • 150 g de mantequilla sin sal
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal fina
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 400 g de ejotes blanqueados (ver receta)
  • perejil fresco picado, para decorar
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1416.5 kJ / 337.2 kcal
Proteína
4.5 g
Carbohidratos
34.8 g
Grasa
245.8 g
Fibra
1 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r362735