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Auberginen-Chili
Prep. 10min
Total 25min
1 Portion
Ingredientes
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe klein1
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Olivenöl10 g
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stückige Tomaten, aus der Dose200 g
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Auberginen in Würfeln (1 cm)150 g
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Kidneybohnen abgetropft125 g
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Mais abgetropft50 g
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Thymian abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren2 - 3 Zweige
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Tabasco und etwas mehr zum Abschmecken3 Spritzer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
17 g
Calorías
1630 kJ /
390 kcal
Grasa
12 g
Fibra
19.4 g
Carbohidratos
42 g