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Pollo con chipotle y nuez de la india
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Pollo con chipotle y nuez de la india
4.4 (28 valoraciones )
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Ingredientes

  • 320 g de cebolla, en trozos
  • 4 dientes de ajo
  • 180 g de pimiento rojo, desvenado y en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 50 g de salsa de soya
  • 1 cubo de caldo de pollo
  • 1 cdita de comino en polvo
  • 10 g de chile chipotle adobado
  • 40 g de miel
  • 40 g de jarabe de maple
  • 600 g de agua
  • 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos
  • 350 g de chícharos congelados
  • 200 g de nuez de la india
  • 5 ramitas de cilantro, sólo las hojas
Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1718 kJ / 409 kcal
Proteína
35 g
Carbohidratos
30 g
Grasa
16 g
Grasas saturadas
0 g
Fibra
0 g
Sodio
0 mg

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