Buscar
Jiaozi z wołowiną i porem
TM5 TM6

Jiaozi z wołowiną i porem
4.6 (159 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

Sos

  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g octu ryżowego
  • 30 g sosu sojowego
  • 10 g oleju sezamowego
    o bien 10 g oleju słonecznikowego
  • 1 szczypta chili, mielonego
  • 1 szczypta soli

Farsz

  • 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 350 g wołowiny, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
  • 100 g pora, białej i jasnozielonej części, pokrojonej w 2 mm plastry
  • 25 g sosu sojowego
  • 30 g wody, zimnej
  • 15 g wina ryżowego
  • 10 g oleju słonecznikowego
    o bien 10 g oleju sezamowego
  • ½ - ¾ łyżeczki soli

Ciasto

  • 660 g wody
  • 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
  • ¼ łyżeczki soli
Inf. nutricional
por 1 sztukę
Calorías
161.8 kJ / 38.6 kcal
Proteína
2.3 g
Carbohidratos
5 g
Grasa
1.1 g
Fibra
0.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

En las Colecciones

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r344517