Buscar
梅菜扣肉
TM6 TM5

梅菜扣肉
4.7 (32 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 3300 克 水
  • 500 - 600 克 带皮五花肉 ，一整块，不带骨
  • 20 克 姜 ，切片
  • 2 汤匙 老抽
  • 油炸油 ，适量，能没过五花肉皮的量
  • 30 克 油
  • 50 克 梅干菜干 ，泡发后清洗干净，切碎碎并捏干（约120克）
  • 80 克 笋 ，切丝
  • 2 片 香叶
  • 2 个 八角
  • 3 汤匙 生抽
  • 1 汤匙 米酒
  • 30 克 糖
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 1 汤匙 麻油
  • 1 支 葱 ，切末
Inf. nutricional
por 1 人份
Calorías
1942.2 kJ / 464 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
11.5 g
Grasa
42.3 g
Fibra
1.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r340786