Curry z kurczakiem i mango
TM5 TM6

Curry z kurczakiem i mango

4.5 (642 valoraciones )

Ingredientes

  • 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 15 - 20 g korzenia imbiru, świeżego (ok. 2 cm), pokrojonego w 2 mm plastry
  • ½ papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 200 g mleczka kokosowego
  • 1 łyżka sosu rybnego
  • 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 350 - 360 g mango, dojrzałego, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
  • kolendra, świeża, ilość do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1422 kJ / 340.2 kcal
Proteína
28.8 g
Carbohidratos
21.4 g
Grasa
16.2 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r337146