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Tarta de naranja
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Tarta de naranja
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Ingredientes

Naranja en almíbar

  • 2 naranjas cortadas en rodajas de 0,5 cm
  • 150 g de agua
  • 250 g de azúcar

Bizcocho genovés

  • 1 cucharadita de mantequilla para engrasar
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 120 g de harina de repostería

Crema de naranja

  • 100 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 300 g de leche
  • 30 g de maicena

Montaje

  • 500 g de nata montada
  • 30 - 50 g de licor de naranja (opcional)
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1611 kJ / 385 kcal
Proteína
7.8 g
Carbohidratos
52.9 g
Grasa
15.8 g
Fibra
0.9 g

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