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Petits légumes de printemps au bouillon
TM5 TM6

Petits légumes de printemps au bouillon
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Ingredientes

  • 150 g d'oignons blancs de printemps, coupés en deux si nécessaire (5-6 ciboules)
  • 200 g de minicarottes, coupées en tronçons si nécessaire
  • 150 g de mininavets, coupés en deux ou quatre
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de petits pois, frais ou surgelés
  • 500 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts (voir "Conseil(s)") (opcional)
  • herbes aromatiques fraîches, ciselées
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu (opcional)
  • 200 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux si nécessaires
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
672.8 kJ / 159.8 kcal
Proteína
5.8 g
Carbohidratos
21 g
Grasa
6 g
Fibra
6.5 g

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