Setas a la crema
TM6 TM5 TM31

Setas a la crema

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Ingredientes

  • 5 g de setas shiitake secas
    o bien 5 g de setas secas variadas
  • 1 cucharadita de maicena
  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de setas portobello frescas, laminadas
  • 200 g de setas shiitake frescas, laminadas
  • 200 g de champiñones blancos frescos, laminados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 250 g de leche evaporada Ideal®
  • 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
861.4 kJ / 205.9 kcal
Proteína
8.5 g
Carbohidratos
17.2 g
Grasa
12.9 g
Grasas saturadas
4 g
Fibra
3.1 g
Sodio
117 mg

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