![Orzotto rosa alla barbabietola Orzotto rosa alla barbabietola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a972f7a3-eeea-4a5f-adb0-4f95971380fa/Derivates/1173be4c-08c7-4b4f-9195-dd616f128fb5.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g di barbabietole cotte a pezzi (2-3 cm)
- 1 scalogno in quarti
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di orzo perlato
- 80 g di vino bianco secco
- 900 g di brodo vegetale
- 125 g di stracchino a pezzi
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 480 kcal / 2008 kJ
- Proteína
- 17.9 g
- Grasa
- 17.8 g
- Carbohidratos
- 62 g
- Fibra
- 9 g
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