Focaccia mit Birnen und Gorgonzola
TM5 TM6

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

4.0 (2 valoraciones )

Ingredientes

  • 40 g Butter, weich, in Stücken
  • 350 g Birnen, z. B. Williamsbirnen ), mit Schale, entkernt und in Stücken (3 cm)
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Zucker
  • 20 g frische Hefe
    o bien 1 TL Trockenhefe
  • 300 g Pizzamehl
    o bien 300 g Manitoba-Mehl
  • 200 g Roggenmehl
  • 1 ½ TL Salz
  • 150 - 200 g Gorgonzola, in Stücken (3-4 cm)

Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
2004 kJ / 479 kcal
Proteína
18 g
Carbohidratos
67 g
Grasa
17 g
Fibra
4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r313446