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Rocas de chocolate heladas
TM31 TM5 TM6

Rocas de chocolate heladas
4.7 (11 valoraciones )
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Ingredientes

  • 400 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) troceado
  • 370 g de leche condensada
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 1 ½ cucharadas de licor de naranja (Cointreau®, Grand Marnier®, triple seco, etc.)
  • 70 g de avellanas tostadas (opcional)
  • 2 cucharadas de cacao puro en polvo
  • 2 cucharadas de fideos de chocolate
  • 2 cucharadas de granillo de almendra cruda tostada
  • 2 - 3 cucharadas de copos de cereales variados
  • 2 cucharadas de azúcar glas
Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
417 kJ / 100 kcal
Proteína
1.46 g
Carbohidratos
9.18 g
Grasa
6.34 g
Fibra
1.12 g

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