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Fondue savoyarde
Prep. 15min
Total 15min
10 raciones
Ingredientes
-
690 g de dados de quesos variados (p. ej. emmental, gruyère, raclette, comté)
-
1 diente de ajo
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200 g de vino blanco seco
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1 cucharada de zumo de limón
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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2 - 3 barras de pan del día anterior cortadas en dados de 2x2 cm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
17.9 g
Calorías
1139 kJ /
272 kcal
Grasa
20.6 g
Fibra
0.2 g
Carbohidratos
3.1 g
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