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Velouté de tomates et de courges
TM5

Velouté de tomates et de courges
3.9 (31 valoraciones )
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Ingredientes

  • 500 g de courge butternut, épluchée, en morceaux
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 10 g de gingembre, frais, épluché
  • 20 g de beurre
  • 230 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 500 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 60 g de gressins
  • 100 g de jambon cru, en tranches
  • 2 c. à soupe de graines de potiron, pour décorer
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
1109 kJ / 266 kcal
Proteína
13 g
Carbohidratos
30 g
Grasa
11 g

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