Buscar
Curry de poulet
TM5

Curry de poulet
4.0 (32 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 50 g de noix de cajou grillées, non salées
  • ½ c. à café de graines de coriandre entières
  • 1 c. à café de poudre de curcuma séché
  • 600 g de poitrine de poulet, en cubes de 1 cm
  • 2 c. à soupe d'huile d'arachide
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • 1 c. à soupe de sambal oelek
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 2 tiges de citronnelle, fraîche, sans les feuilles extérieures, en morceaux
  • 2 piments rouges, frais, épépinés, en morceaux
  • 10 g de gingembre, frais, épluché, en morceaux
  • ½ c. à café de sucre
  • 500 g de lait de coco
  • 50 g d'eau
  • 2 feuilles de limettier kaffir fraîches, écrasées
  • ½ c. à café de sel
Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2340 kJ / 559 kcal
Proteína
40 g
Carbohidratos
14 g
Grasa
38 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r282552