Szybki dhansak z jagnięciny
TM5 TM6

Szybki dhansak z jagnięciny

4.8 (71 valoraciones )

Ingredientes

  • 5 g liści mięty, świeżych
  • 5 g kolendry, świeżej
  • 500 g jagnięciny, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 2 łyżki przyprawy garam masala
  • 30 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g dyni piżmowej, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 150 g czerwonej soczewicy, suszonej, opłukanej
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o bien 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 500 g gorącej wody
  • 20 g pasty curry rogan josh
  • 15 g pasty z tamaryndowca
  • 25 g cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
2096 kJ / 501 kcal
Proteína
37 g
Carbohidratos
42 g
Grasa
21 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r282455