Pizza di patate con verdure
TM5 TM6

Pizza di patate con verdure

4.5 (2 valoraciones )

Ingredientes

Impasto

  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
  • 600 g di semola di grano duro
  • 100 g di patate, cotte, a pezzi
  • 320 g di acqua, tiepida
  • 2 cucchiaini di sale
  • 15 g di lievito fresco
    o bien ½ bustina di lievito secco

Farcitura

  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b. per condire
  • 100 g di peperone giallo, a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di peperone rosso, a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di zucchina, a pezzi (1-2 cm)
  • 100 g di melanzana, a pezzi (1-2 cm)
  • 250 g di funghi champignon, freschi, a fette
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 rametti di basilico, fresco, le foglie lavate ed asciugate

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1891 kJ / 452 kcal
Proteína
17 g
Carbohidratos
62 g
Grasa
17 g
Fibra
4.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r277915