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Orsetti di riso
TM6 TM5

Orsetti di riso
4.1 (16 valoraciones )
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Ingredientes

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 2 uova
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 mazzetto di fili di erba cipollina fresca interi, lavati
  • 700 g di acqua
  • 200 g di riso Originario
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di carote, pelate e a rondelle
  • 100 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di zucchero
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • 2 olive nere denocciolate a metà
Inf. nutricional
por 1 pezzo
Calorías
3627 kJ / 867 kcal
Proteína
35.7 g
Carbohidratos
84 g
Grasa
43.1 g
Fibra
2.2 g

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