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Kartoffel-Zwiebel-Gratin
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Kartoffel-Zwiebel-Gratin
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Ingredientes

  • 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 500 g Gemüsezwiebeln, in groben Stücken
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 EL Thymian, getrocknet
    o bien 1 EL Rosmarin, getrocknet, gehackt
  • 1000 g Kartoffeln, in Stücken
  • ¼ TL Kurkuma
  • 2 TL gekörnte Brühe
    o bien 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 200 g Wasser
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
756 kJ / 180 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
29 g
Grasa
4 g
Fibra
5.3 g

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