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Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
Prep. 15min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
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Wasser und etwas mehr zum Kochen350 g
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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Basmati-Reis200 g
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Chilischote klein, entkernt1
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Olivenöl30 g
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Hühnerbrust gewürfelt (3 cm)400 g
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Champignons in Scheiben300 g
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Kokosmilch50 g
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Sojasauce25 g
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Curry mild1 ½ EL
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Paprika edelsüß2 Prisen
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Pfeffer½ TL
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Kurkuma½ TL
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Speisestärke15 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
31 g
Calorías
1644 kJ /
394 kcal
Grasa
11 g
Fibra
2.7 g
Carbohidratos
42 g