Balkabaklı Risotto
TM5 TM6

Balkabaklı Risotto
2.7 (11 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 40 g Parmesan peyniri, küp küp kesilmiş (3 cm)
  • 1220 g su
  • 300 g bal kabağı, parçalara bölünmüş (2 cm)
  • 1 yk sızma zeytinyağı
  • ¾ - 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
  • 2 tutam karabiber, toz
  • 30 g soğan
  • 100 g domuz bacon, dilimlenmiş (2 cm)
    o bien füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
  • 40 g tereyağı
  • 320 g Arborio pirinci
  • 60 g beyaz şarap, sek
  • 1 yk ev yapımı sebze bulyon
    o bien 1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
  • 60 g bezelye, dondurulmuş
    o bien 60 g bezelye, taze
  • maydanoz yaprağı, süslemek için
  • Parmesan peyniri, traşlanmış, süslemek için
Inf. nutricional
por 1 porsiyon
Calorías
1452 kJ / 345 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
47 g
Grasa
12 g
Fibra
2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r269301