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Pastel de verduras con huevo y queso
TM6 TM5

Pastel de verduras con huevo y queso
4.6 (598 valoraciones )
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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de molde (blanco o integral)
  • 80 g de cebolla en trozos
  • 80 g de calabacín con piel, en trozos
  • 80 g de pimiento rojo en trozos
  • 80 g de jamón cocido, en trozos
    o bien 80 g de dados de beicon
  • 4 huevos
  • 100 g de queso cheddar rallado
  • 100 g de mozzarella rallada
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
    o bien 1 cucharada de perejil fresco picado
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1428.2 kJ / 341.8 kcal
Proteína
25.3 g
Carbohidratos
13.9 g
Grasa
20.5 g
Fibra
1.7 g

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