Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de hojas baby de ensalada variada
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 4 - 5 dientes de ajo
-
1
trozo de guindilla seca
o bien 1 pimienta de Cayena seca entera - 1 - 2 pellizcos de sal
- 400 g de gambones frescos pelados
- 200 g de gulas
- 20 g de vinagre
- 30 g de pasas sin semillas
- 30 g de almendras tostadas sin sal
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1221 kJ / 292 kcal
- Proteína
- 20.6 g
- Carbohidratos
- 4.9 g
- Grasa
- 21.1 g
- Fibra
- 1.8 g
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