Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Panini
- 240 g di acqua
- 40 g di zucchero a velo
- 500 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di olio di oliva
Ripieno
- 400 g di gambi di sedano, a pezzi
-
60
g di radice di bambù fresca
o bien 60 g di germogli di soia freschi - 500 g di funghi cardoncello freschi
- 50 g di olio di oliva
- 40 g di salsa di soia
- 10 g di zucchero
- ½ cucchiaino di pepe di Giamaica (pimento) in polvere
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- 20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
- farina, q.b. per infarinare
- miele q.b.
- semi di sesamo q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 815.9 kJ / 195 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 27 g
- Grasa
- 7 g
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