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Pane ragno
TM5 TM6

Pane ragno
4.4 (10 valoraciones )
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Ingredientes

Impasto

  • 300 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina manitoba
  • 1 cucchiaino di sale

Ripieno

  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
  • 120 g di Gouda a pezzi
  • 100 g di prosciutto cotto a cubetti

Terminare la preparazione

  • 20 g di semi di zucca
  • farina q.b.
  • 30 g di acqua
  • 5 g di bicarbonato di sodio
  • 1 - 2 cucchiai di semi di sesamo
  • 2 mandorle pelate
  • 2 olive nere denocciolate
Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1497 kJ / 357 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
51 g
Grasa
9 g
Fibra
4 g

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