Coelho com feijoca e arroz

Name: Coelho com feijoca e arroz
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 20 g sementes de mostarda; 15 g farinha; 1 ½ c. chá de sal; 1 pitada de pimenta; 1000 g coelho; 150 g cebola; 60 g aipo; 3 dentes de alho; 100 g cenoura; 50 g manteiga; 3 pés de tomilho; 400 g cerveja; 300 g arroz agulha; 600 g água; Azeite; 400 g feijoca cozida; 10 g mostarda; 100 g natas