Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Dry Rub
- 45 g Salz
- ¾ EL schwarze Pfefferkörner
- ½ Zimtstange
- 1 TL Kaffeebohnen
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- ½ TL Chili, gemahlen
- 140 g brauner Zucker
BBQ-Sauce
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Knoblauchzehen
- 15 g Rapsöl
- 1 TL Senf
- 85 g Weißweinessig
- 85 g Worcestersauce
-
85
g Zuckerrübensirup
o bien 85 g Waldhonig -
250
g Ketchup (z. B. selbst gemacht)
o bien 125 g Ketchup und 125 g Tomaten aus der Dose
- Inf. nutricional
- por 1 Glas
- Calorías
- 4116 kJ / 984 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 183 g
- Grasa
- 18 g
- Fibra
- 10 g
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