Buscar
Panzanella - Sommerlicher Brotsalat
TM6 TM5

Panzanella - Sommerlicher Brotsalat
4.6 (64 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 300 g Ciabatta, vom Vortag
  • 3 - 4 EL Olivenöl, zum Beträufeln
  • 1 ½ TL Zucker
  • 2 TL Fenchelsamen, ganz
  • 3 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Pfefferkörner, gemischt
    o bien schwarze Pfefferkörner
  • 50 g getrocknete Tomaten in Öl und 3 EL vom Öl
  • 1 roter Spitzpaprika, entkernt, in Stücken
  • 180 g Zwiebeln, halbiert
  • 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 700 g Paradeiser
  • 360 g Artischockenherzen, in Öl, abgetropft
  • 10 - 12 frische Minzeblätter
  • 1 - 2 Frühlingszwiebeln, nach Geschmack (opcional)
  • 20 g Balsamico-Essig
  • 2 EL Kapern, eingelegt, abgetropft
  • 1 ½ TL Meersalz
  • 100 g Rucola
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1507 kJ / 359 kcal
Proteína
9 g
Carbohidratos
40 g
Grasa
18 g
Fibra
8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-ES?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r245564