Ir al contenido principal Buscar
Pizza aux pommes et au brie

Pizza aux pommes et au brie
4.2 21 valoración
Prep. 15min
Total 1h 45min
4 parts
Registrarse gratis

Ingredientes

La pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 400 g de farine à pain type Manitoba
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café bombée de sel
La garniture
  • 250 g de mozzarella coupée en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 200 g de brie coupé en tranches (2 mm)
  • 30 g de parmesan râpé
  • 300 g de pommes granny-smith
  • 1 pincée de poivre blanc moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 36 g
Calorías 3498 kJ / 836 kcal
Grasa 41 g
Fibra 5 g
Carbohidratos 85 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza et focaccia 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...