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Tiramisú (sin lactosa)
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Tiramisú (sin lactosa)
4.9 (12 valoraciones )
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Ingredientes

Crema de tofu

  • 80 g de aceite de girasol
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
  • 80 g de jarabe de agave
  • 240 g de tofu sedoso o japonés, escurrido
  • 2 yemas de huevo
  • 2 claras de huevo

Montaje

  • 150 g de café solo muy fuerte
  • 20 g de jarabe de agave
  • 1 cucharada de licor de almendra
    o bien 1 cucharada de Marsala seco
  • 18 - 24 bizcochos de soletilla
  • 3 cucharadas de cacao puro en polvo sin azúcar
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2312.5 kJ / 564.5 kcal
Proteína
15.5 g
Carbohidratos
56 g
Grasa
29 g
Fibra
3.5 g

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