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Patatas al ajillo
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Patatas al ajillo
3.1 (163 valoraciones )
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Ingredientes

  • 500 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1000 g de patatas en trozos grandes
  • 4 dientes de ajo
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • ½ cucharadita de comino en grano
    o bien ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de canela molida
  • 2 clavos
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1459 kJ / 349 kcal
Proteína
3.92 g
Carbohidratos
26.1 g
Grasa
25.43 g
Fibra
3.09 g

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