Buscar
Barritas de chocolate y caramelo

Barritas de chocolate y caramelo
4.6 11 valoraciones
Prep. 30min
Total 4h 30min
10 unidades
Registrarse gratis

Ingredientes

Base de galleta
  • 60 g de azúcar moreno
  • 175 g de harina de repostería
  • 125 g de mantequilla fría, en dados de aprox. 2 cm (y algo más para el molde)
  • 1 pellizco de sal
Caramelo
  • 100 g de azúcar moreno
  • 100 g de mantequilla en trozos
  • 100 g de nata (35% de grasa)
  • 20 g de caramelo líquido
Cobertura de chocolate
  • 250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 10 g de manteca de cacao (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 95.8 mg
Proteína 3.7 g
Calorías 1958.2 kJ / 468.5 kcal
Grasa 32.2 g
Fibra 3.6 g
Grasas saturadas 19.6 g
Carbohidratos 40.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

También podría gustarte...