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Sopa de garbanzos con espinacas
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Sopa de garbanzos con espinacas
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Ingredientes

  • 120 g de garbanzos secos
  • 1000 g de agua
  • 1 cucharada de sal
  • 200 g de cebollas en cuartos
  • 50 g de aceite de oliva
  • 200 g de zanahorias troceadas
  • 3 dientes de ajo
  • 150 g de nabos troceados (opcional)
  • 300 g de hojas de espinaca frescas
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
564 kJ / 135 kcal
Proteína
4.75 g
Carbohidratos
12.1 g
Grasa
7.49 g
Fibra
4.73 g

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