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Macarrones carbonara con cerveza
TM5 TM6

Macarrones carbonara con cerveza
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Ingredientes

  • 300 g de macarrones (p.ej. pluma nº 6 de Gallo®)
  • 25 g aceite de oliva
  • 1 lata de champiñones laminados en conserva escurridos (aprox. 180 g netos)
  • 1 paquete de dados de beicon ahumado (120-130 g)
  • 2 - 3 pellizcos de orégano seco
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de ajo en polvo
  • 1 pastilla de caldo de ave desmenuzada
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 370 g de agua
  • 330 g de cerveza sin alcohol
    o bien 330 g de cerveza
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1628 kJ / 389 kcal
Proteína
12.9 g
Carbohidratos
37.2 g
Grasa
21 g
Fibra
3.1 g

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