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Crostini with Stuffed Anaheim Peppers and Mayonnaise
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Stuffed Peppers
- 7 oz yellow onions, quartered
- 3 ½ oz extra virgin olive oil
- 14 oz Yukon gold potatoes, sliced (approx. ¼ in. x 1 in.)
- 1 tsp salt, divided
- 4 large eggs
- 5 - 10 Anaheim chilies, depending on size (large, extra-large)
- vegetable oil, to deep fry
Assembly
- 3 ½ oz mayonnaise
- 30 slices French bread (¼ in.), toasted
- Inf. nutricional
- por 1 piece
- Calorías
- 418 kJ / 100 kcal
- Proteína
- 2.2 g
- Carbohidratos
- 7.8 g
- Grasa
- 6.7 g
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