Dispositivos y accesorios
Paella
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 raciones
Ingredientes
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100 g de aceite de oliva virgen extra
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250 g de conejo cortado en trozos
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250 g de pollo cortado en trozos
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1 - 2 dientes de ajo (opcional)
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1 - 2 alcachofas frescas en cuartos
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250 g de verduras variadas para paella (judías verdes, garrafón)
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100 g de tomate triturado en conserva
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1 cucharadita de sal
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1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
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½ cucharadita de pimentón
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½ cucharadita de colorante alimentario1 pellizco de hebras de azafrán
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700 g de agua
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300 g de arroz de grano redondo
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1 limón cortado en cuartos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
31.08 g
Calorías
2772 kJ /
663 kcal
Grasa
32.69 g
Fibra
4.78 g
Carbohidratos
61.19 g